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한국 음식 3

미나리 삼겹살의 일본 열풍, 한국의 맛을 넘어

미나리의 새로운 인기, 일본에서의 부상한국에서 사랑받는 봄철 채소인 미나리가 최근 일본에서 폭발적인 인기를 끌고 있습니다. 일본의 TV 프로그램 '히루오비'는 한류 열풍의 영향으로 미나리의 수요가 급증하고 있으며, 미나리 출하액이 역대 최고치를 기록했다고 보도했습니다. 도쿄 신오쿠보 지역에서는 미나리 삼겹살을 맛보기 위한 긴 줄이 생기는 등 현지에서 미나리의 인기가 날로 높아지고 있습니다. 실제로 도쿄의 한 주점에서는 손님의 90%가 미나리 찌개를 주문하며, 이를 맛본 손님 중 90%가 다시 찾아온다고 합니다. 이는 미나리의 매력적인 맛과 풍미가 일본 식문화에 잘 융합되고 있음을 보여줍니다. 미나리의 다양한 활용 방식미나리는 단순히 삼겹살과 함께 즐기는 것에 그치지 않고, 다양한 요리에 활용되고 있..

이슈 2025.05.21

스타들이 사랑한 삼겹살, '금돼지식당' 대만 진출로 새로운 맛의 여정을 시작하다

한국의 향기를 전하는 금돼지식당한국 연예인들이 즐겨 찾는 신당동의 명소, '금돼지식당'이 대만 타이베이에 문을 엽니다. 이곳은 서울 미슐랭 가이드 빕 구르망(Bib Gourmand)에서 7년 연속 추천받아온 뛰어난 맛과 품질로 유명합니다. 7년째 대만에 거주 중인 백 모 씨는 '한국에서 먹고 너무 맛있어서 기억에 남았던 곳인데 며칠 후 이곳에도 오픈을 한다고 해서 가족과 방문해볼 예정이다'라며 기대감을 드러냈습니다. 금돼지식당의 대표 메뉴인 생삼겹살, 목살, 등목살은 최상급 품질의 돼지고기를 사용해 저온숙성한 뒤 제공되어, 그 맛이 일품입니다. 세계적인 스타들이 방문한 맛집정용진 신세계그룹 회장과 BTS의 정국, 지민을 비롯해 에스파, 세븐틴, 박보검, 아이유 등 많은 한국 스타들이 이곳을 찾았습니..

이슈 2025.05.08

일본인들이 한국에서 쌀을 사가는 이유와 팁

일본 쌀 가격 상승의 배경최근 일본의 쌀값이 급격히 상승하고 있습니다. 일본 농림수산성에 따르면, 최근 발표된 통계에 따르면 전국 슈퍼에서의 쌀 5㎏ 평균 가격이 전년 대비 2배 이상 상승하여 4206엔에 달했습니다. 이는 기후 변화와 생산량 감소, 그리고 정부의 대응 부족 등이 복합적으로 작용한 결과로 분석됩니다. 이러한 상황 속에서 일본인들이 한국을 방문하여 쌀을 구매하는 현상이 두드러지고 있습니다. 한국 쌀의 매력한국의 쌀은 품질이 뛰어나고 가격도 상대적으로 저렴하여 일본인들에게 큰 인기를 끌고 있습니다. 한국에서 쌀을 구매하면 신선하고 맛있는 쌀을 저렴한 가격에 구입할 수 있기 때문에, 많은 일본 관광객들이 한국을 찾고 있습니다. 특히, 한국의 쌀은 일본 쌀과는 또 다른 독특한 풍미를 지니고 있..

이슈 2025.04.15
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