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식품안전 3

비위생적 환경에서 제조된 김치찌개, 1.2억 원 판매의 충격적 진실

비위생적 환경에서 제조된 김치찌개최근 식품의약품안전처가 적발한 김치찌개 사건은 많은 이들에게 충격을 주고 있습니다. 이 사건은 A 업체가 비위생적인 환경에서 즉석조리식품인 김치찌개를 제조하여 판매한 사실이 밝혀지면서 시작되었습니다. 조사 결과, 해당 업체는 물때와 곰팡이로 오염된 작업장에서 조리시설을 세척하거나 소독하지 않은 채 제품을 만들었다고 합니다. 이러한 사실은 식품 안전에 대한 불신을 초래하며, 소비자들이 안심하고 음식을 선택할 수 없게 만듭니다. 식약처는 음식점에 유통되는 김치찌개 제품이 무등록 작업장에서 제조되었다는 정보를 확인하고 수사에 착수하였습니다. 판매량과 비위생적 제조 환경A사 대표는 지난해 3월부터 약 10개월 간 비위생적인 조건에서 김치찌개를 제조하며, 7개의 일반음식점에 ..

이슈 2025.05.26

가성비 도시락의 그림자, 제조시간 조작 사건의 전말

편의점 도시락의 믿을 수 없는 진실최근 식품의약품안전처(식약처)가 적발한 사건에서 즉석섭취식품을 제조·가공하는 현대푸드시스템이 제조시간을 거짓으로 표시한 사실이 밝혀졌습니다. 이로 인해 1822개 제품이 압류되었으며, 소비자들의 안전을 위협하는 중대한 위반이었습니다. 현대푸드시스템은 5000원대의 가성비 높은 '맛장우 도시락'을 포함한 여러 제품의 제조시간을 실제보다 5시간 늦게 표시한 것으로 드러났습니다. 이는 소비자들에게 잘못된 정보를 제공하여 신뢰를 저버리는 행위로, 안전한 먹거리를 제공해야 할 식품업체의 기본 의무를 위반한 것입니다. 이런 사건은 소비자들이 편의점에서 쉽게 구매하는 즉석식품의 안전성에 대한 의문을 불러일으킵니다. 법적 기준의 중요성과 소비자 보호식약처는 이번 사건을 통해 '식..

이슈 2025.05.20

백종원, 식품위생법 위반 논란 속 전환점: 기업 이미지 회복과 신뢰성 재구축의 기로에 서다

최근 백종원 더본코리아 대표가 식품위생법 위반 의혹에 휘말리며 논란이 되고 있습니다.이번 사건은 그가 유튜브 채널에서 농약 분무기를 사용하여 소스를 고기에 뿌리겠다는 아이디어를 내는 모습이 공개되면서 시작되었습니다. 이로 인해 백 대표는 식품안전규정을 위반한 혐의로 비판을 받고 있으며, 그의 기업 이미지에도 큰 타격이 예상됩니다.  사건의 발단은 2023년 11월 20일, 백종원 대표가 출연한 유튜브 영상에서 발생한 일로, '홍성글로벌바베큐축제'를 앞두고 고기를 굽는 과정에서 농약 분무기를 사용하겠다는 발언이 포함되어 있었습니다.이후 고기를 굽는 이들은 사과 소스가 담긴 분무기를 사용하여 고기에 소스를 뿌리는 장면이 담긴 것입니다. 이 영상이 공개된 후, 시청자들은 '식품용 기구'가 아닌 농약 분무기를 ..

이슈 2025.03.14
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