배달의 그림자: 분식집, 수수료 폭탄의 현실대한민국 소상공인, 특히 분식집 사장님들에게 배달앱은 이제 선택이 아닌 필수 생존 전략이 되었습니다. 하지만 편리함 뒤에는 숨겨진 그림자가 드리워져 있습니다. 바로 배달앱 수수료라는 덫입니다. 음식 가격의 상당 부분을 수수료로 지불해야 하는 현실은, 분식집 사장님들의 어깨를 무겁게 합니다. 높은 수수료는 순수익 감소로 이어지고, 이는 곧 재료비 절감, 인건비 축소로 이어져 음식의 질 저하, 서비스 불만족으로 이어질 수 있습니다. 이러한 악순환은 분식집의 장기적인 생존을 위협하는 요소로 작용합니다. 배달앱에 의존할 수밖에 없는 현실 속에서, 분식집 사장님들은 수수료 부담을 줄이기 위해 다양한 노력을 기울이고 있습니다. 배달앱 수수료, 꼼꼼하게 따져봐야 할 3..