버터의 매력에 빠지다최근 서울 강남구에서 열린 블라인드 시식회는 고급 버터의 세계를 탐험하는 흥미로운 기회였습니다. 25명의 참가자가 프랑스와 뉴질랜드에서 온 10종의 버터를 평가하며 각각의 고소한 풍미를 비교했습니다. 시식회에서 라콩비에트, 레스큐어, 에쉬레 등 뛰어난 품질의 버터가 등장했으며, 참가자들은 각자의 취향에 따라 다양한 반응을 보였습니다. 특히, '버터계의 에르메스'라 불리는 브랜드의 매력은 참가자들 사이에서 큰 화제가 되었습니다. 이처럼 버터는 단순한 식재료가 아닌, 각자의 취향을 반영하는 중요한 요소로 자리 잡고 있습니다. 시식의 즐거움과 개인의 취향블라인드 테스트를 통해 각 버터의 맛을 직접 경험한 참가자들은 각기 다른 의견을 내놓았습니다. 일부는 3번과 4번 버터의 고소함을 칭..
