붕어빵, 단순한 간식을 넘어선 미식의 세계겨울, 차가운 바람을 녹이는 따뜻한 붕어빵의 계절입니다. 익숙한 팥 붕어빵, 슈크림 붕어빵 외에도 상상을 초월하는 붕어빵들이 속속 등장하며 우리의 입맛을 돋우고 있습니다. 붕어빵은 이제 단순한 간식을 넘어, 미식의 세계로 우리를 안내합니다. 특히, 유행을 선도하는 카페에서는 붕어빵의 화려한 변신을 통해 새로운 맛과 경험을 선사하고 있습니다. 붕어빵은 이제 단순한 간식이 아닌, 하나의 '문화'로 자리 잡고 있습니다. 슈크림 붕어빵의 인기, 그리고 말차 호떡의 등장마포구에서 붕어빵 장사를 하는 50대 최모 씨의 말에 따르면, 슈크림 붕어빵의 판매 비중이 매년 높아지고 있다고 합니다. 슈크림 붕어빵은 이제 팥 붕어빵과 어깨를 나란히 하며 붕어빵 가게의 핵심 메뉴로..