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더본코리아의 위생 논란과 쇄신 의지더본코리아가 최근 위생 논란과 임원들의 부적절한 행동으로 인해 큰 위기를 맞이했습니다. 회사는 '모든 것을 바꾸겠다'는 강한 의지를 담아 쇄신을 약속했습니다. 지속적인 고객 신뢰 회복을 위해 뼈를 깎는 조직 및 업무 혁신을 추진하겠다고 밝혔습니다. 이와 관련하여, 더본코리아는 최근 발생한 여러 사건에 대해 무거운 책임감을 느끼고 있다고 전했습니다. 조직문화와 업무 시스템의 혁신더본코리아는 조직문화와 업무 시스템 전반에 대한 근본적인 혁신을 추진하고 있습니다. 회사는 윤리적 경영과 식품 안전을 최우선 가치로 삼아 내부 시스템과 외부 현장에서의 쇄신을 단행할 것이라고 설명했습니다. 이러한 변화는 소비자들의 신뢰를 회복하려는 적극적인 노력의 일환으로, 감사 조직 신설과 대외..

미국 내 조류인플루엔자 확산으로 인한 달걀 가격 급등 현상이 심화되면서, 미국 정부는 한국에서의 달걀 수입 확대를 발표했습니다.이를 통해 공급 부족 문제를 해결하려는 의도를 내비쳤습니다. 하지만 달걀 가격의 폭등은 단순히 한 나라의 문제만이 아니라 세계적인 식량 공급망에까지 영향을 미치는 복합적인 현상입니다.  현재 미국에서 A등급 달걀 12알에 평균 5.9달러라는 가격이 형성되어 있으며, 이는 지난해에 비해 두 배 이상 상승한 수치입니다.이로 인해 일부 지역에서는 10달러 이상으로 판매되는 경우도 발생하고 있습니다. 이러한 가격 상승세는 조류인플루엔자의 여파로, 미국 전역에서 약 1억6600만 마리의 산란계가 발생한 살처분으로 이어졌습니다.  또한, 밀수 문제도 급증하고 있습니다.특히 미 텍사스주와 샌..

최근 미국식품의약국(FDA)은 경상남도 통영에서 제조된 일부 냉동 반 껍질 굴 제품이 노로바이러스에 오염되었을 가능성이 있다고 발표했습니다.이번 리콜 조치는 소비자들의 안전을 위한 중요한 경고로서, 특히 음식 섭취와 관련된 질병 예방에 대한 경각심을 일깨우고 있습니다. 통영시는 이번 사건에 대해 타 지역에서 채취한 굴이 포함되어 있으며, '통영 굴'이 아님을 강조하고 있습니다.  FDA는 2024년 1월 30일과 2월 4일에 수확된 특정 제품에 대해 리콜을 실시하고, 소비자에게 이러한 제품을 즉시 폐기할 것을 권장했습니다.또한, 노로바이러스의 특징과 안전한 음식 섭취 방법에 대한 정보도 제공하고 있습니다. 노로바이러스는 매년 늦가을부터 이듬해 초봄까지 유행하며, 영유아를 주로 감염시키는 경향이 있습니다...