K푸드의 눈부신 성장: 미국 프랜차이즈 시장을 강타하다미국에서 K푸드에 대한 관심이 대중적으로 확산되면서 한식과 한식 스타일을 표방하는 프랜차이즈가 급성장하고 있습니다. 최근 등장한 프랜차이즈는 로스앤젤레스(LA)와 뉴욕 등 대도시를 중심으로 한인이나 한국계 셰프가 운영하는 기존 레스토랑과 양상이 다릅니다. 미국식 프랜차이즈 모델의 K푸드 브랜드가 각 주와 소도시 곳곳까지 파고들며 빠르게 확장하고 있습니다. K바비큐부터 퓨전 비빔밥까지: 다채로운 K푸드의 매력올 들어 미국 내 한식 프랜차이즈는 가파른 성장세를 나타내고 있습니다. 주요 브랜드가 적게는 수십 개, 많게는 100개 이상으로 점포를 늘리고 있습니다. 대표적인 예가 ‘케이팟(KPOT)’입니다. 2018년 뉴저지에서 창업한 한국식 바비큐 전문..
